Steinpilze á lá cremé mit Serviettenknödel
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €18,90

Steinpilze " Toscana" mit Petersilerdäpfel und Italienischer Salatschüssel
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €22,90

Gebackene Steinpilze mit Sc. Tartare
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €18,90

Wildkraftsuppe mit Wildfleischknödel, Wildleberknödel oder Wildfleischknödel
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €€ 3,80

Wildkraftsuppe mit 3 Einlagen
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €€ 6,--

Wildschweinpastete mit Butter und Toastbrot
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €€ 11,90

Wildpastete mit geräucherter Entenbrust im Teigmantel mit Preiselbeerobers und Toastbrot
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €€ 10,90

Wildschweinragout " Jäger Art" mit Erdäpfelstrudel
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €€12,90

Wildschweinschnitzel vom Karree in Haselnusspanier, Preiselbeeren und Salat vom Buffet
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €€15,90

Wildschweinbraten in Wurzelrahmsauce mit Erdäpfelknödel und Rotkraut
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €€ 16,90

Rehragout " Jäger Art" mit Spätzle
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €€ 15,90

Gebratenes Rehschnitzel mit Wurzelrahmsauce, sautierten Pilzen, Erdäpfelnudeln und Preiselbeeren
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €€ 19,90

Rosa gebratenes Hirschfilet auf Steinpilzsauce mit hausgemachten Kroketten und Preiselbeeren
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €€ 27,90

Hirschgulasch mit Serviettenknödel
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €€12,90

Hirschbraten in Wildrahmsauce mit Eierschwammerlserviettenknödel und Rotkraut
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €€ 18,90

Maronipüree auf Schlagobers mit Früchten garniert
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €€ 6,--

Lebkuchen-Schokoladeparfait mit frischen Früchten und Schlagobers
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €€ 6,--

Handgewuzelte Mohnnudeln mit Zwetschkenröster
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €€ 6,90

Schokolademousse mit Schlagobers und frischen Früchten
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €e 6,90

Mohn-Himbeertorte mit Schlagobers
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €€ 3,80

Maronischnitte mit Schlagobers
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €€ 3,80