Tageskarte

Eierschwammerlcremesuppe mit Obershaube
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €4,90
Eierschwammerlgulasch mit Serviettenknödel
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €14,90
Geröstete Eierschwammerl mit Ei und Petersilerdäpfel
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €14,90
Steinpilze gebacken mit Sc. Tartare
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €19,90
Steinpilze Toscana mit Petersilerdäpfel
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €19,90
Hirschgulasch mit Serviettenknödel
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €11,90
Gemischte Pilzsauce ( Steinpilze, Eierschwammerl, Parasol, Rotkappen.. ) mit Serviettenknödel
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €14,90
Wildkraftsuppe mit Wildfleischknödel, Wildleberknödel oder Wildfleischstrudel
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €3,50
Wildkraftsuppe mit 3 Einlagen
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €6,50
Wildbratwürstl mit Senf, Kren und Gebäck
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €5,90
Rehragout " Jäger Art" mit Spätzle
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €13,90
Gebratener Rehschlögel mit Wurzelrahmsauce, sautierten Pilzen, Erdäpfelknödeln und Preiselbeeren
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €19,90
Geröstete Rehleber " Jäger Art" mit Salzerdäpfel
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €13,90
Gebackene Rehleber mit Preiselbeeren und Erdäpfel-Vogerlsalat
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €13,90
Rosa gebratenes Rehfilet auf Wurzelrahmsauce, sautierten Pilzen, Preiselbeerbirne und hausgemachten Walnußkroketten
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €28,90
Toskanischer Wildschweinpfeffer mit Gnocci und Rotkraut
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €12,90
Wildschweinsbraten mit Wurzelrahmsauce, Rotkraut und Erdäpfelknödeln
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €15,90
Wildschweinschnitzel vom Karree in Haselnußpanier, Preiselbeeren und Salat vom Buffet
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €14,90
Hirschgulasch mit Serviettenknödel
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €12,90
Hirschbraten in Wacholderrahmsauce, Rotkraut und Eierschwammerlserviettenknödel
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €17,90
Rosa gebratenes Hirschfilet auf Wildrahmsauce mit Princessbohnen, Eierschwammerlsteinpilzstrudel und Preiselbeeren
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €28,90
Maronipürree auf Schlagobers mit Früchten garniert
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €6,--
Lebkuchen -Schokoladeparfait mit frischen Feigen und Schlagobers
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €6,90
Handgewuzelte Mohnnudeln mit Zwetschkenröster
keine ausweispflichtigen Allergene laut Codex des BMG Preis: €6,90